蘋果醋屬于釀造中果醋的一種，是以蘋果為主體發酵而成的一種調味醋，是純天然的健康保健品，沒有添加任何添加劑或防腐劑；帶有濃濃的果汁香味，口感也酸甜爽口，因此深受女性朋友的喜愛。蘋果醋是調料還是飲料，下面帶您來了解。

本文目錄

1、蘋果醋是調料還是飲料

2、蘋果醋的正確喝法

3、蘋果醋不能和什么一起喝

蘋果醋和蘋果醋飲料不一樣，一種屬于調味醋，一種屬于飲品。蘋果醋和蘋果醋飲料是兩種不同的飲品，蘋果醋屬于釀造中果醋的一種，是以蘋果為主體發酵而成的一種調味醋，是純天然的健康保健品，沒有添加任何添加劑或防腐劑；而蘋果醋飲料是以蘋果醋為主要成分，再添加了蜂蜜、糖漿等制成的飲品，一般含有添加劑和防腐劑。

1、直接飲用。

2、加冰塊或混合沙冰飲用，口感清爽。

3、與其橙汁混合飲用，風味獨特，而且營養更加豐富。

4、做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋，不但口味口感更好，而且有助于水果中的維生素、微量元素等的吸收。

5、將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。每天一次，最好在飯后飲用，蘋果醋亦可用作沙津醬或調味料。

6、蘋果醋加蛋，將一只生雞蛋連殼浸在一瓶蘋果醋內兩天，然后攪勻，將蛋衣撈起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖)，可補充鈣質。但是孕婦不要經常飲用。

1、糖

蘋果醋中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。蘋果醋中不要加糖。

2、巧克力

蘋果醋中含有豐富維生素和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至會出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

3、藥

由于蘋果醋容易在藥物表面形成一個覆蓋膜，使蘋果醋中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收，因此在服藥前后1小時不宜喝蘋果醋。